English

News

お知らせ

和歌山大学インターンシップ醸造「ピーチバイツェン」

和歌山大学に通う生徒様とビールを醸造
和歌山にある企業として学生に何ができるのだろう・・
という観点から弊社で出来ることを提供させていただきました。
企画、原料調達、販売先選まで一お通り計画していただきました。
最近の同級生はビールを飲まない。
1.ビールが嫌いな学生にも飲んでもらえるビールを作りたい。
2.和歌山らしいビールを作りたい。
3.学生が買いやすい場所での販売をしたい。
上記の条件から彼女が選んだのは「桃」でした。
和歌山で取れた桃を原料にする。
その原料はどこで調達する??和歌山県庁に相談し一緒に原料調達先を選定する。
どこで売る?
多くの学生は家のそばのスーパーやコンビニで買い物をする。では和歌山ローカルのスーパーへ商談に行こう!コンビニの事務所に突撃訪問しよう!という風に営業も一緒にいきました。
勿論ラベルも彼女のデザイン!
和歌山と言えばパンダ!だそうです(笑)
こうして、彼女が造ったビールが大手コンビニの棚に並び、大好評のうちに完売しました