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京都府向日市よりご依頼を受けて醸造いたしました。
向日市発祥の幻のお米があり、それを使用したビールを作りたいとのご依頼を受けました。
コンセプトつくりから、どうすればイメージに合うビールになり、町おこしの起爆剤になるのか？？
そんなやり取りを何度か繰り返し、幻のお米、日本の誇る稲作、これは黄金んの国ジパングよりヒントを受け、ゴールデンエールですっきりした味わいに仕上げることに。

大阪天満宮様の神聖な水を使い和歌山ブルワリーが委託醸造いたしました。
驚くほど柔らかいペールエールに仕上りました。
産学連携で出来上がった商品であり、よいご縁を頂きました。
ありがたい体験でした

AGARACRAFT　イベント限定ビール
高級マンゴーをタップリと使用したフルーツビール
マンゴーの甘い香りがビールにしっかり移っています。
それでいて、全く甘くなくすっきりと飲み干せるビールに仕上がっています

AGARACRAFT　イベント限定ビール
シャインマスカットを贅沢に使用し、赤字覚悟の大盤振る舞いビール
和歌山産のシャインマスカットを贅沢に使用しました。
驚くほど原材料費のかかるビール
原料費が高いだけあり、爽やかでみずみずしいマスカットの香りが特徴のビールです。
イベントで見つけたら、真っ先に飲むべし！

AGARACRAFT　イベント限定商品
ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー、ストロベリーの4つのBERRYをＭＩＸしました。
爽やかな酸味の中にBERRYの甘い香りがたまりません。
イベントか直営店舗でお飲みいただけます

AGARACRAFT　イベント限定ビール
ブルーマウンテンを贅沢に使用したエールビールです。
爽やかなコーヒーの香りになかにモルトの香りが合わさり、コーヒー好きにはたまらない仕上がりになっています。
是非イベント出店時にお越しいただければと思います

AGARACRAFT期間限定商品
全国的に有名である和歌山みかん
その中でも最高のみかんを栽培しているのが有田地区
AGARACRAFTみかんALEはこの有田みかんをふんだんに使用した、新しいタイプのフルーツビール
あえてオレンジではなく「みかん」とネーミングしているのは、あの温州みかんの柔らかでいながらフレッシュな味わいが、このビールの中にギュギュっと詰め込まれています。
一度飲んでみられると納得の味です

AGARACRAFT期間限定ビール
山椒収穫量日本一を誇る和歌山県清水のブドウ山椒をふんだんに使用しました。
山椒と言えば辛さをイメージされる方もいらっしゃいますが、和歌山の山椒は「香り」が凄いんです。
想像を超える、爽やかで爽快な香りをお楽しみください。

AGARACRAFT期間限定商品
和歌山県桃山町のみずみずしい桃を使用した期間限定の商品です。
甘いPEACHの香りとは裏腹に、味わいは驚くほどすっきりしています。
毎年初夏に発売し、あっという間に完売してしまします。
通年を通してご予約を承っております。
発売時期は追ってアップいたします

AGARACRAFT　期間限定ビール
毎年発売後すぐに完売してしまう、人気商品
桜餅を思わせる日本人のＤＮＡを揺さぶる香り。
お花見シーズンにぴったりの商品です。

AGARACRAFT通年商品一つ
の小麦麦芽を50％使用した、柔らかい口当たりが特徴です。
酵母が醸し出すバナナの様なフルーティーな香りを楽しんでもらいために、極力ホップの香りを抑えたビールになります
口当たり柔らかく、フルーティーな味わい。是非一度御用実ください

ＭＯＳＡＩＣホップを中心に4種類のホップをブレンドし、ディップホップ製法で仕込みました。
マンゴーやパッションフルーツを思わせる香りが特徴です

地域産品である「ハチミツ」と「レモン」を使用したハニーエール。ホップの爽やかな香りと、ほのかな甘みが、ビールをあまり飲めない方でも飲めるような設計にしました。地域商品にも選出されているようで、今後もオリジナルクラフトビールで展開予定とのことです。